ESTRATTORE MANUALE DI PAN D'APE

L'estrattore manuale di pan d'ape è l'attrezzo con cui si preleva il pane d'api dalle celle del favo senza ricorrere a macchine. Il pan d'ape è il polline raccolto dalle api e stipato nelle celle insieme a nettare e secrezioni, dove va incontro a una fermentazione naturale: per raccoglierlo occorre svuotare le celle una a una. È indicato per l'apicoltore che ricava piccole quantità di pane d'api dai propri favi di polline.

Caratteristiche principali

• Tipo: attrezzo manuale per l'estrazione del pan d'ape (pane d'api) dalle celle del favo
• Funzionamento: completamente manuale, senza alimentazione elettrica
• Peso: 20 g

Come si usa

1. Selezionare favi di polline liberi da api e privi di covata.
2. Appoggiare l'attrezzo sulla cella e premere per staccare il contenuto dal fondo.
3. Raccogliere il pane d'api in un contenitore pulito, procedendo per settori del favo.
4. Lavare e asciugare l'attrezzo dopo l'uso: i residui di polline sono sensibili a umidità e muffe.

Quando e per chi è indicato

La raccolta del pane d'api si esegue quando i favi presentano celle piene di polline, in genere tra la primavera e l'inizio dell'estate, nelle fasi di maggiore importazione. È un attrezzo adatto all'apicoltura hobbistica e alle piccole produzioni, dove non è giustificato il ricorso a un estrattore meccanico.

Domande frequenti

Che cos'è il pan d'ape?

È il polline raccolto dalle bottinatrici e compattato nelle celle del favo insieme a nettare e secrezioni delle api, dove fermenta naturalmente. Viene chiamato anche pane d'api.

In che cosa si differenzia dal polline raccolto con la trappola?

Il polline della trappola viene intercettato all'ingresso dell'alveare sotto forma di pallottole, mentre il pan d'ape si preleva dalle celle del favo, dove è già stato stipato e fermentato dalle api.

L'attrezzo è motorizzato?

No, il funzionamento è manuale e non richiede alimentazione elettrica.

Si può usare sui favi con covata?

No: si lavora soltanto su favi di polline, privi di covata e di api.