SEMI DI MIGLIO PERLATO IBRIDO VARIETA' WONDERGREEN - 25KG NON TRATTATO

CONFEZIONE DA 25 KG
DOSE PER ETTARO 25-35

Il miglio perlato, conosciuto anche come "bajra" o "miglio africano", è un cereale originario dell'Africa occidentale e diffuso in zone tropicali e subtropicali di tutto il mondo. È una pianta erbacea annuale che può raggiungere un'altezza di 1-2 metri. Le sue infiorescenze a pannocchia ospitano piccoli semi tondi di colore perlato, da cui deriva il nome, utilizzati per l'alimentazione umana e animale.

Caratteristiche:

• Resistenza allo stress: Il miglio perlato è una pianta rustica e resistente allo stress, in particolare alla siccità e al caldo. Può crescere in terreni poveri e salini, dove altri cereali faticano a prosperare.
• Ciclo vegetativo breve: Il miglio perlato ha un ciclo vegetativo breve, di circa 90-120 giorni. Questo lo rende un cereale adatto alla coltivazione in zone con stagioni estive brevi o come coltura successiva ad altri cereali.
• Elevata adattabilità: Il miglio perlato è una pianta adattabile che può crescere in diverse condizioni climatiche e pedologiche. Tollera la siccità, il caldo, la salinità e i terreni poveri.

Proprietà nutritive:

Il miglio perlato è un cereale ricco di nutrienti, tra cui:

• Proteine: Il miglio perlato ha un contenuto proteico di circa il 10-14%, superiore a quello di altri cereali come il riso o il mais. Le proteine del miglio sono complete, cioè contengono tutti gli aminoacidi essenziali per il corpo umano.
• Fibre: Il miglio perlato è ricco di fibre, sia solubili che insolubili. Le fibre solubili aiutano a ridurre il colesterolo LDL (cattivo) e a regolare i livelli di zucchero nel sangue, mentre le fibre insolubili favoriscono la motilità intestinale e prevengono la stitichezza.
• Vitamine: Il miglio perlato è una buona fonte di vitamine del gruppo B, tra cui la tiamina (B1), la riboflavina (B2), la niacina (B3) e la piridossina (B6). Queste vitamine sono importanti per il metabolismo energetico, la funzione nervosa e la salute della pelle.
• Minerali: Il miglio perlato è ricco di minerali, tra cui magnesio, ferro, fosforo e potassio. Il magnesio è importante per la funzione muscolare e nervosa, il ferro è importante per il trasporto dell'ossigeno, il fosforo è importante per la salute delle ossa e dei denti, e il potassio è importante per la regolazione della pressione sanguigna.
• Composti vegetali: Il miglio perlato è ricco di composti vegetali benefici, come i polifenoli e i flavonoidi. Questi composti hanno proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche.

Benefici per la salute:

Il consumo di miglio perlato può apportare diversi benefici per la salute, tra cui:

• Controllo del peso: Il miglio perlato è un alimento ricco di fibre e proteine, che possono favorire la sazietà e aiutare a controllare il peso corporeo.
• Salute del cuore: Il miglio perlato può aiutare a ridurre il colesterolo LDL (cattivo) e aumentare il colesterolo HDL (buono), riducendo il rischio di malattie cardiache.
• Controllo del diabete: Il miglio perlato ha un basso indice glicemico, il che significa che non provoca un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Questo lo rende un alimento adatto per le persone con diabete o con resistenza all'insulina.
• Salute digestiva: Il miglio perlato è ricco di fibre, che possono favorire la motilità intestinale e prevenire la stitichezza.
• Proprietà antiossidanti: Il miglio perlato è ricco di composti vegetali con proprietà antiossidanti, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
• Riduzione del rischio di cancro: Alcuni studi suggeriscono che il consumo di miglio perlato può aiutare a ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro, come il cancro al colon e al seno.