| Peso | 25 Kg |
| Lunghezza (cm) | 55 |
| Larghezza (cm) | 40 |
| Altezza (cm) | 20 |
Zucchero Bianco Biologico – Sacco 25 kg – Per Sciroppo e Candito Apicoltura Bio
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Zucchero Bianco Biologico – Sacco 25 kg – Per Sciroppo e Candito Apicoltura Bio
In breve: Lo zucchero bianco biologico in sacco da 25 kg è zucchero di barbabietola biologica coltivata nell'UE, non OGM e dal sapore neutro, per preparare in casa sciroppo e candito per le api. È la scelta per chi lavora in apicoltura biologica, dove serve zucchero bio: sciroppo 1:1 a marzo-aprile per lo stimolo, 2:1 ad agosto-settembre per le scorte.
Per chi è indicato e quando
- Apicoltori in biologico che devono nutrire con zucchero bio.
- Sciroppo 2:1 per le scorte, ad agosto-settembre.
- Sciroppo 1:1 per lo stimolo, a marzo-aprile.
- Candito fatto in casa per inverno e nuclei.
Quanto ne serve e come si somministra
Sciroppo 2:1: 2 kg di zucchero per 1 litro d'acqua; un sacco da 25 kg dà circa 37 kg di sciroppo, le scorte integrative per circa 3 famiglie. Sciroppo 1:1: 1 kg per 1 litro, 0,5-1 kg a settimana per famiglia. Sciogli lo zucchero in acqua calda tolta dal fuoco, senza mai bollire (si forma HMF), lascia raffreddare e versa nel nutritore la sera, 2-3 kg per volta, sopra 10-12 °C.
Composizione e caratteristiche
Zucchero di barbabietola biologica coltivata nell'UE, grado UE 2, polarizzazione minima 99,7 °Z: saccarosio quasi puro, con zuccheri invertiti max 0,04% e umidità max 0,06%, quindi non fa grumi. Cristalli di 0,2-1,25 mm che si sciolgono in fretta; non OGM, senza allergeni, sapore neutro. Meglio dello zucchero di canna scuro, le cui impurità possono dare dissenteria alle api.
Dati tecnici
| Formato | Sacco da 25 kg |
|---|---|
| Peso | 25 kg netti (26 kg con imballo) |
| Composizione | Saccarosio da barbabietola bio, grado UE 2, polarizzazione min. 99,7 °Z, zuccheri invertiti max 0,04% |
| Umidità | max 0,06% |
| Granulometria | 0,2-1,25 mm |
| Conservazione | Ca. 20 °C, umidità relativa sotto 65%, al riparo da luce e calore; durata praticamente illimitata |
| Uso | Sciroppo 1:1 marzo-aprile, sciroppo 2:1 agosto-settembre, candito fatto in casa |
Formati disponibili
Disponibile in sacco da 25 kg. Sciroppo bio già pronto: Bio-Vitabee in Bag-in-Box da 28 kg; candito pronto: Candito per Api Apifonda.
Domande frequenti
Quanto zucchero serve per lo sciroppo 2:1?
2 kg per ogni litro d'acqua: un sacco con 12,5 litri dà circa 37 kg di sciroppo, per circa 3 famiglie.
Si può usare in apicoltura biologica?
Sì: è zucchero bio non OGM, per la nutrizione consentita nei casi previsti dal Reg. UE 2018/848. Conserva i documenti d'acquisto.
Perché lo sciroppo non va fatto bollire?
Il calore forte degrada gli zuccheri e forma HMF, tossico per le api.
Come si conserva?
A circa 20 °C, umidità sotto 65%, al riparo da luce e calore: dura praticamente senza limiti.
In breve: quale scegliere
Sciroppo pronto Apiinvert o Bio-Vitabee per risparmiare tempo; candito Apifonda col freddo; zucchero bio se lavori in biologico e vuoi decidere tu la concentrazione.
In un secchio alimentare da 20 litri, 10 kg di zucchero e 5 litri d'acqua calda danno circa 15 kg di sciroppo 2:1. Preparalo la sera prima e dallo a temperatura ambiente. Un sacco, tre famiglie pronte per l'inverno.
Dati tratti dalla scheda tecnica del produttore. Venduto e spedito da Primape.
